Le domaine viticole, d’une superficie de 55 hectares, classé dans l’aire des Côtes du Rhône, est exploité depuis 5 générations.
Solange et Patrick Roux suivent avec passion la naissance de chaque millésime qui apporte ses nuances et sa complicité.
Le domaine viticole, d’une superficie de 55 hectares, classé dans l’aire des Côtes du Rhône, est exploité depuis 5 générations.
Solange et Patrick Roux suivent avec passion la naissance de chaque millésime qui apporte ses nuances et sa complicité.
Syrah :
Ses vins rouges sont sombres aux reflets vifs et violacés, avec une richesse aromatique (fruits rouges, cassis, réglisse, poivre, olive noire, note violette, parfois un peu sauvage…). Les tanins sont bien présents, donnent des vins solides aptes à la garde.
Grenache noir :
Cépage majoritaire, capricieux, il charme par sa robe grenat, élégante. Il est fin, riche (cerise noire, mûre, cuir, pain d’épice, fraise… cacao), souvent chaleureux, peu acide il est rond en bouche. Ses tanins sont soyeux. Ses rosés sont fins.
Grenache blanc :
Donne des blancs assez aromatiques, fleurs blanches, agrumes, genêt, la bouche est équilibrée et souvent moins ardente.
Cinsault :
Cépage juteux, fruité, peu acide il donne des vins rosés plaisants. Ses tanins sont très souples et gouleyants.
Viognier :
Cépage complexe, sa robe est toujours riche et complexe (abricot, raisins confits, miel, chèvrefeuille, poire, violette…) bien mûr il est chaud, violent, parfois mentholé. Sa bouche est veloutée, moelleuse et longue.
Marsanne :
Elle donne un vin assez aromatique (minéral, agrumes, noisette…), généralement gras et puissant. Apte à vieillir.
Marselan :
Ses petites baies donnent des vins rouges très concentrés, robe presque noire, nez cassis, kirsch, mûre, confiture. Ses tanins sont puissants et charnus. Il peut être alcoolisé, il est utilisé en assemblage.
Rouge | Rosé | Blanc | |
---|---|---|---|
Grenache | x | x | |
Grenache blanc | x | ||
Syrah | x | ||
Mourvèdre | x | ||
Cinsault | x | x | |
Clairette | x | x | |
Viognier | x | ||
Marsanne | x |
Exposition : Au pied des zones boisées, sur le versant Est des premières collines de la rive droite du Rhône.